Jakarta –
Sambal goreng ini bahannya sederhana. Rasanya gurih pedas Didalam isian krecek yang kenyal dan kacang tolo yang gurih empuk. Cocok Untuk lauk makan siang.
Krecek atau kulit sapi umumnya diolah Didalam Sebab Itu isian sambal goreng atau sambal tumpang. Yang sudah digoreng bisa dinikmati sebagai kerupuk. Krecek juga enak diolah menjadi sambal goreng.
Dipadukan Didalam kacang tolo yang empuk gurih, sambal goreng menjadi lebih gurih enak. Apalagi ditambah Didalam kuah santan dan bumbu cabe yang pedas menyengat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sambal goreng krecek khas Jawa ini enak dinikmati Didalam bubur atau lauk nasi. Jika suka bisa ditambahkan tahu, tempe atau telur puyuh. Membuatnya juga tak sulit. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
|
Kacang tolo yang gurih Didalam Sebab Itu isian sambal goreng krecek yang gurih pedas ini. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 6 |
| Lokasi Asal Masakan : [origin] | ||
| Kategori Masakan : [category] | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Kacang tolo Untuk sambal goreng krecek kacang tolo. Foto: Dok. bandungsayur
|
Tips membuat sambal goreng krecek kacang tolo:
1. Kacang tolo atau kacang beras perlu direndam beberapa jam Sebelumnya dimasak agar lebih cepat lunak.
2. Sebagai isian bisa ditambahkan tahu goreng, telur puyuh atau kentang, sesuai selera.
Simak Video “Bikin Laper: Cicip-cicip Bubur Krecek Khas Yogyakarta“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo, Pedas Gurihnya Mantap
