Rawon dan Soto Betawi Masuk 5 Besar Sup Terbaik Dunia

JAKARTA – Rawon dan soto betawi masuk Untuk 5 besar Sup Terbaik Dunia versi Taste Atlas. Hal ini diungkap Ke laman Instagran @kemenparekraf.ri.

“Ternyata yang suka bukan kita aja Buktinya 5 Masakan kuah khas Nusantara sukses masuk Hingga Untuk deretan 50 sup terbaik dunia,” tulis akun Kemenparekraf.

Baca Juga: Uniknya Soto Betawi Berkuah Susu Kental Ke Banjarnegara

“Penilaian ini dikeluarkan Dari Taste Atlas yang merupakan situs rekomendasi Konsumsi yang Membahas data Untuk ulasan kritikus hingga para ahli grastonomi,” tulisnya lagi.

Sambil, laman Menginformasikan daftar sup terbaik dunia. “Pelajari tentang sup terbaik Ke dunia” tulis @tasteatlas.

Rawon berada Ke posisi kedua dan soto betawi diurutan ketiga. Sambil, posisi pertama ditempati bori-bori Untuk paraguay.

Diketahui, Rawon merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang berasal Untuk Ponorogo, Jawa Timur.

Rawon berupa sup daging berkuah hitam Di campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Konsumsi ini telah berusia lebih Untuk 1.000 tahun. Konsumsi ini tidak hanya ada Ke Jawa Timur, juga ditemukan Di mudah Ke berbagai Daerah Ke Indonesia.

Sambil, soto betawi menjadi Konsumsi khas Jakarta. Soto betawi umumnya menggunakan jeroan. Tapi, ada juga yang menggunakan organ-organ lain Untuk sapi, seperti mata, terpedo, penis sapi dan juga hati. Jika tidak suka seroan, soto betawi banyak dipilih Di bahan daging sapi.

Sambil, soto netawi merupakan campuran santan yang membuat rasanya begitu khas. Salah satu unsur Kunci yang membedakan soto betawi adalah penggunaan santan. Kuah soto betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.

(tdy)