Jakarta –
Usaha bawang goreng rumahan Di Sukoharjo, Jawa Ditengah ini terbilang sukses. Bersama hanya mengolah 2 kg menjadi 5 kuintal bawang merah sehari! Begini kisah keberhasilannya.
Ibu Sulistiorini atau akrab disapa ibu Ani adalah contoh pengusaha Minuman sukses Di Daerah. Ia Memiliki usaha bawang goreng Bersama merek Berkah Brambang Goreng Sumardi Anik atau sering disingkat BBGSA Di Desa Madegondo, Grogol, Sukoharjo.
Mengutip YouTube Kawan Dapur (30/12/2024), ibu Ani bercerita awalnya menjual bawang goreng Sebagai bantu perekonomian Rumah tangga. “Buat bantu suami gitu, mulai Bersama (bikin) 2 kg bawang merah itu saya kupas sendiri, saya potong sendiri,” ujarnya.
Ibu Ani Justru memasarkan sendiri bawang gorengnya menggunakan sepeda Kendaraan Bermotor Roda Dua sambil membawa 2 anaknya. Ia menitipkan bawang goreng itu Hingga tukang-tukang sayur.
Usahanya Lebih dikenal hingga guru anaknya minta ia membuatkan bawang goreng. “Kok laku, terus saya coba tawarkan Hingga kantor gitu. Alhamdulillah banyak yang suka sampai sekarang,” kata ibu Ani.
Berkat permintaan yang tinggi, ibu Ani kini sehari mampu mengolah 5 kuintal bawang merah Sebagai dijadikan bawang goreng. Ia menambahkan, “Itu kalau hari biasa, kalau hari raya bisa hampir 2 kali lipat.”
Ia mengenang dulu bawang merah dikupas pakai cutter hingga kuku tangannya habis Sebab kena Pisau cutter. Ibu Ani lalu ditawarkan mesin pengupas bawang Bersama dinas Yang Terkait Bersama, tetapi ia menolak.
Sebab kini ia mempekerjakan 21 pegawai Bersama tetangga Di Di rumahnya Sebagai mengupas bawang merah secara manual. “Karena Itu saya mending nambah tenaga kerja daripada pakai mesin. Hasilnya juga beda,” sambung ibu Ani.
Ibu Ani kini mempekerjakan 21 pegawai yang merupakan orang Di sekitarnya. Foto: YouTube Kawan dapur
|
Setiap hari produksi bawang goreng berlangsung Bersama pagi sampai malam. Ibu Ani bilang pegawainya ada yang bisa memotong 75 kg bawang merah sehari!
Bersama hasil berjualan bawang goreng, ibu Ani bersyukur bisa beli Rumah, Kendaraan Bermotor Roda Dua, Kendaraan Pribadi, sampai sawah. Ia pun senang bisa membuktikan Hingga orang-orang yang dulu merendahkan usahanya.
Akan Tetapi rupanya ia masih saja dicibir. Beberapa orang menduga kesuksesan usaha bawang gorengnya Sebab pakai pesugihan. “Tapi ya bismillah saya kerja, jualan, selalu jaga Standar. Nggak pernah otak-atik (resep). Cuma bawang digoreng pakai Migas gitu. Alami,” kata ibu Ani.
Ibu Ani ingat betul keuntungan pertamanya Di berjualan Rp 600 ribu. Ia terus menabung Sebab ingin punya Rumah sampai Rp 30 juta. Akan Tetapi Sebab ibunya terlilit hutang, ia mengikhlaskan tabungannya Sebagai membayari hutang sang ibu yang mencapai lebih Bersama Rp 27 juta.
![]() |
“Jangka 6 bulan, rezeki kayak air Genangan Air. Di 6 bulan (Sesudah membayari hutang ibu), saya bisa langsung bikin Rumah,” ujarnya. Ibu Ani pun yakin Kejiwaan orang tua memang harus diutamakan.
Mengenai kesuksesan usahanya, ibu Ani tak menyangka ada Di titik sekarang. Ia pun berterima kasih kepada para pegawai dan reseller-nya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Keren! Usaha Bawang Goreng Di Sukoharjo Ini Olah 5 Kuintal Bawang Sehari