Benarkah Mengonsumsi Telur Bisa Menyebabkan Kanker Payudara?

JAKARTA – Sebuah studi Mutakhir yang dipublikasikan Ke Maret lalu Ke jurnal Science menyoroti potensi hubungan Di kandungan lemak tertentu Di Minuman, termasuk telur, Di Perkembangan kanker payudara yang agresif.

Eksperimen ini secara khusus menyoroti peran asam linoleat. Ini merupakan sejenis lemak omega-6 yang umum ditemukan Di Energi nabati seperti Energi kedelai dan bunga matahari, serta Di produk hewani seperti daging babi dan telur .

Hasil studi Menunjukkan bahwa asam linoleat dapat memicu perkembangan kanker payudara triple-negatif, jenis kanker yang dikenal sangat agresif dan sulit diobati.

Para ilmuwan Di Weill Cornell Medicine menemukan bahwa asam linoleat dapat mengaktifkan jalur Perkembangan sel yang disebut mTORC1, sebuah sistem sinyal Di tubuh yang mengatur Perkembangan sel berdasarkan ketersediaan Minuman Bergizi. Jalur ini diketahui berperan penting Di Perkembangan berbagai jenis kanker.

Menariknya, asam linoleat hanya mempercepat Perkembangan sel Ke kanker payudara triple-negatif, dan efek ini tidak ditemukan Ke jenis kanker lainnya. Proses ini dimediasi Di protein FABP5, yang berfungsi sebagai “pengangkut” asam lemak Hingga Di sel.

Dilansir Di Times of India, Jumat (4/4/2025), Ke tumor triple-negatif, jumlah FABP5 jauh lebih tinggi, Agar Keterlibatan Di asam linoleat dan FABP5 memicu aktivasi jalur mTORC1 dan mempercepat Perkembangan sel kanker.

“Kami kini memahami bahwa asam linoleat memicu Perkembangan sel kanker Lewat mekanisme yang sangat spesifik,” kata Dr. John Blenis, penulis utama studi dan profesor Ke Departemen Farmakologi Weill Cornell Medicine.

“Temuan ini memperjelas hubungan Di pola makan tinggi lemak omega-6 dan kanker, serta bisa menjadi dasar Bagi rekomendasi gizi yang lebih terarah,” sambungnya.