Kaldu Ayam Bisa Bikin Anak Dari Sebab Itu Tinggi, Mitos Atau Fakta?

JAKARTA – Kaldu ayam sering disebut-sebut sebagai Makanan yang dapat membantu anak tumbuh lebih tinggi. Keyakinan ini didasarkan Ke anggapan bahwa kaldu ayam kaya Akansegera protein dan zat lain yang penting Sebagai Perkembangan tulang.

Kaldu ayam, terutama yang dibuat Bersama tulang ayam, kaya Akansegera berbagai Gizi yang penting Untuk Perkembangan dan perkembangan anak . Beberapa kandungan penting Di kaldu ayam meliputi protein yang esensial Sebagai Perkembangan dan perbaikan jaringan tubuh.

Protein adalah komponen utama otot dan tulang, yang berarti konsumsi cukup protein sangat penting Sebagai Perkembangan tinggi badan. Kaldu tulang ayam mengandung kolagen dan gelatin yang berasal Bersama jaringan ikat dan tulang rawan.

Kolagen membantu menjaga Kesejajaran kulit, tulang, dan sendi. Gelatin, yang terbentuk Pada kolagen dimasak, dapat Meningkatkan Kesejajaran usus dan pencernaan, yang Ke gilirannya membantu penyerapan Gizi lebih baik.

Ke sisi lain, asam amino seperti prolin, glisin, dan glutamin ditemukan Di kaldu tulang. Asam amino ini berperan Di sintesis protein, perbaikan jaringan, dan fungsi kekebalan tubuh.

Di Itu, kaldu ayam mengandung mineral penting seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan kalium. Kalsium dan fosfor adalah komponen utama tulang, Sambil magnesium dan kalium mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.

Kalsium dan fosfor Di kaldu ayam sangat penting Sebagai perkembangan tulang yang sehat. Konsumsi kaldu ayam secara teratur dapat membantu memastikan anak Merasakan asupan mineral yang cukup Sebagai Perkembangan tulang.

“Kita nggak sadar nih ternyata kaldu ayam Di ini tinggi kadar kalsiumnya yaitu sebanyak 314,25 mg/kg,” kata Mikayla Thwayya selaku ahli gizi dikutip Bersama akun Instagram pribadinya, @mikaylathwayya, Sabtu (8/6/2024).