Jakarta –
Selain kentang goreng, menu onion rings Di restoran juga tidak kalah populer. Banyak yang menganggap menu ini lebih enak jika dimakan Di restoran. Apa alasannya?
Ketika makan Di restoran, beberapa orang Mungkin Saja sering merasa ada menu sederhana yang rasanya jauh lebih enak. Padahal, menu-menu tersebut bisa dibuat sendiri Di Tempattinggal. Akan Tetapi, rasanya tetap berbeda.
Tidak hanya kentang goreng, menu seperti onion rings juga dirasa seperti itu. Potongan bawang bombai Dikatakan lebih lembut dan juicy Di adonan yang renyah dan gurih.
Studi yang disebut Brisan Group mencatat, kerenyahan dan kehalusan adonan onion rings memang disukai banyak orang. Hasil seperti ini sulit dicapai jika dibuat Di Tempattinggal, tetapi tampak mudah Di restoran.
Chef restoran berhasil membuat onion rings hingga mencapai hasil sempurna, Antara adonan, bawang bombai dan bumbu. Rupanya, memang chef Di restoran punya rahasia penting Untuk menghasilkan onion rings yang sempurna.
Melansir thedailymeal.com (01/06/2024), berikut 5 alasan onion rings Di restoran terasa jauh lebih enak:
1. Pakai bawang bombai besar
Para chef Di restoran biasanya menggunakan bawang bombai berukuran besar. Foto: Getty Images/urbazon
|
Chef Di restoran biasa menggunakan bawang bombai berukuran besar. Biasanya bawang bombai itu dibeli Di produsen dan sudah dikupas dan diiris Di tangan.
Para chef memilih menggunakan bawang bombai ukuran besar Sebab ketika dimasak, bawang bombai ukurannya Akansegera mengecil. Maka Itu, para chef sebisa Mungkin Saja mencari dan menggunakan bawang yang ukurannya jauh lebih besar.
2. Bawang bombai diiris Di sempurna
Chef Di restoran juga sudah Memiliki Cara sendiri Di mengriis bawang bombai yang smepurna Foto: Getty Images/urbazon
|
Berbicara tentang bawang bombai, hal yang penting adalah cara kamu mengirisnya. Chef Di restoran telah menguasai tekniknya.
Hal paling penting yaitu tidak membuatnya terlalu tipis. Restoran juga memastikan setiap irisan dipotong merata, tidak ada yang lebih tipis atau lebih tebal.
Untuk menyempurnakan irisan, mulailah Di mengupas bawang bombai, lalu potong ujungnya. Jangan membuang ujungnya Sebab bisa digunakan Untuk membumbui kaldu atau sup.
Setelahnya bawang bombai terbuka cukup lebar, potong lurus Di Pada Ditengah, Untuk Menerbitkan irisan bawang bombai yang besar dan berdaging. Pisahkan irisannya satu sama lain dan bawang bombai ini siap diolah.
Penasaran Di alasan lain yang membuat onion rings Di restoran lebih enak? Simak Ke halaman berikut ini!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Ini 5 Alasan Onion Rings Buatan Restoran Jauh Lebih Enak