Resep Bika Panggang ala Malaysia, Camilan Legit Murah Meriah

Jakarta

Camilan Didalam singkong ini kenyal legit rasanya. Dibuat Didalam singkong parut Didalam paduan telur, margarin dan gula. Lalu dipanggang hingga matang dan lembut.

Untuk camilan sore Di Tempattinggal kamu bisa membuat camilan Didalam singkong. Camilan yang dikenal Didalam nama bika panggang ini khas Malaysia. Bahan utamanya singkong atau ubi kayu.

Singkong diparut lalu dipadukan Didalam gula, telur, margarin dan vanili hingga Karena Itu adonan. Lalu dicetak Di loyang. Bika ini bisa dikukus atau dipanggang. Kedua cara ini menghasilkan camilan yang lembut legit.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bika kukus biasa disajikan Didalam kelapa parut. Sedangkan bika panggang lebih renyah dan sedikit kering. Untuk membuatnya sangat mudah. Bahannya mudah didapat dan kamu bisa mengikuti langkah pembuatannya berikut ini.

Resep Bika Panggang ala Malaysia

Camilan murah ini rasanya kenyal legit. Cocok Untuk teman ngopi atau ngeteh Di sore hari.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit murah 16
Daerah Asal Masakan : Malaysia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

  • 1 kg singkong
  • 100 Forumekonomiglobal margarin, lelehkan
  • 200 Forumekonomiglobal gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 400 ml santan Di
  • 50 Forumekonomiglobal tepung kanji
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt garam
  • Olesan:
  • madu

Cara Memasak:

  1. Kupas singkong, cuci bersih, buang seratnya lalu parut hingga halus.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
  3. Tambahkan santan, tepung kanji, vanili dan garam, aduk hingga rata.
  4. Masukkan singkong parut, aduk hingga seluruhnya tercampur.
  5. Siapkan loyang segi empat 20 cm semir tipis-tipis Didalam margarin.
  6. Tuangkan adonan singkong Hingga Di loyang lalu ratakan.
  7. Panggang Di oven yang sudah dipanaskan bersuhu 180 C Di 20 menit.
  8. Keluarkan Didalam oven, olesi permukaannya Didalam madu hingga rata.
  9. Panggang kembali Di 20 menit hingga seluruhnya matang dan kering.
  10. Angkat dan dinginkan.
  11. Keluarkan Didalam loyang lalu potong-potong dan sajikan.
Singkong yang Mutakhir dicabut Untuk bika panggang. Foto: istock

Tips membuat bika panggang:

1. Gunakan singkong yang cukup tua dan Mutakhir dicabut. Agar tekstur bika empuk dan lembut.
2. Pastikan oven sudah dipanaskan Sebelumnya bika dimasukkan Hingga Di oven.

Simak Video “Laris Manis Penjualan Serabi Di Jawa Timur Di Perayaan Imlek 2023

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bika Panggang ala Malaysia, Camilan Legit Murah Meriah