Ahli Kebugaran Beberkan Cara Sehat Makan Gorengan Tanpa Khawatir Tekanan Darah Nanjak

Jakarta –

Gorengan bisa dibilang sebagai Makanan sejuta umat. Di Indonesia, gorengan dikonsumsi hampir setiap hari Dari Kelompok.

Gorengan sendiri adalah salah satu Makanan yang sering dikaitkan Di risiko berbagai macam Penyakit, salah satunya hipertensi. Ini dikarenakan gorengan mengandung lemak tak jenuh dan kalori tinggi, Supaya bisa membuat seseorang rentan Merasakan obesitas, yang berujung Di diabetes dan peningkatan tekanan darah.

Kendati demikian, menahan hasrat makan gorengan adalah sesuatu yang cukup sulit Sebagai dilakukan. Lantas, ada nggak sih cara yang lebih sehat Sebagai mengonsumsi gorengan Supaya tidak Merasakan hipertensi?

Ahli Penyakit Untuk dr RA Adaninggar Primadia N, SpPD-KGH mengungkapkan hal yang perlu diperhatikan Di mengonsumsi gorengan adalah kandungan lemaknya. Umumnya, gorengan banyak mengandung lemak jenuh yang bisa berisiko Untuk Kesejaganan.

“Lemak itu kan ada yang baik, ada yang tidak, yang tidak baik itu biasanya asalnya Untuk asam lemak yang jenuh, atau saturated fat. Asam lemak jenuh itu kebanyakan didapatkan Untuk Migas dan produk yang bisa padat kalau Di suhu ruangan, misalnya butter, mentega,” terangnya Untuk Peristiwa Siaran Radio Kesejaganan yang ditayangkan Di Instagram @kemenkes_ri, Jumat (26/7/2024).

Di Di Yang Sama, jenis lemak yang baik adalah lemak tidak jenuh yang mudah dicerna Dari tubuh.

“Nah lemak tidak jenuh banyak Di Migas-Migas yang asalnya Untuk tumbuh-tumbuhan, misalnya olive oil, canola oil, corn oil. “imbuh Ahli Kebugaran yang akrab disapa dr Ning itu.

“Karena Itu misalnya kita mau memilih Sebagai menggoreng sesuatu, ya kita pilih gorengnya itu Di Migas yang lebih banyak mengandung asam lemak tak jenuhnya,” sambungnya.

Di Itu, dr Ning juga menyarankan Sebagai memasak gorengan menggunakan air fryer. Dia mengatakan metode ini dapat Mengurangi kalori Untuk Migas yang digunakan.

Meski lebih sehat, kedua metode itu diakui dr Ning membutuhkan biaya yang lebih mahal. Sebagai alternatif yang lebih terjangkau, bisa juga memasak gorengan Di Migas biasa, tapi Di jumlah yang lebih sedikit.

“Jumlah minyaknya yang dikurangi, Walaupun pakai Migas biasa tapi jangan deep-fried, Karena Itu jangan pakai Migas yang sampai tenggelam semua. Lantaran kan kalau pedoman Untuk Kemenkes Migas cuman boleh 5 Alat makan sehari,” tandasnya.