Menilik Kandungan Gizi Susu Evaporasi, Ternyata Punya Manfaat Ini

Jakarta –

Susu evaporasi merupakan salah satu jenis susu yang jamak dipakai Ke Indonesia. Susu evaporasi ternyata Memiliki kandungan gizi yang membuatnya bermanfaat Untuk Kesejaganan.

Selain fresh milk atau susu segar, susu evaporasi juga banyak digunakan. Biasanya jenis susu ini dipakai Untuk bahan tambahan masakan atau adonan kue.

Susu evaporasi Lewat proses yang dipanaskan Di suhu tinggi (pasteurisasi) Untuk menghilangkan kandungan 60% kadar air Di susu sapi segar. Alhasil tekstur susu evaporasi menjadi lebih kental, pekat, dan creamy.

Terbaru-Terbaru ini susu evaporasi Dari Sebab Itu sorotan lantaran viral kisah satu keluarga dilarikan Di IGD. Penyebabnya, mereka keracunan usai makan ikan tuna yang dicampur Di susu evaporasi dan santan.

Terlepas Di Peristiwa Pidana tersebut, susu evaporasi adalah produk susu yang aman dikonsumsi. Susu evaporasi Memiliki sejumlah Gizi yang penting Untuk Kesejaganan. Susu ini umumnya berasal Di susu sapi segar, tapi susu kambing dan susu lain juga bisa diproses serupa.

Melansir Healthline, Di proses pemanasannya, Gizi susu evaporasi lebih tinggi dibandingkan susu sapi segar, Supaya Memiliki lebih banyak kalori.

Secara Keseluruhan, susu ini mengandung karbohidrat, protein, dan lemak dua kali lebih banyak, serta kandungan mineral lebih tinggi.

Susu evaporasi juga mengandung:

Kalsium, yang bermanfaat Untuk Kesejaganan tulang
Magnesium, berperan penting Untuk Kesejaganan jantung, otak, dan otot
Zinc, baik Untuk sistem pencernaan, Kemajuan, dan kekebalan tubuh
Fosfor, berguna Untuk Kesejaganan tulang dan gigi
Kalium, Untuk menjaga Kesejaganan cairan Di tubuh dan menunjang fungsi saraf serta otak
Vitamin A, baik Untuk Kesejaganan mata
Vitamin D, membantu penyerapan kalsium dan fosfor Di tubuh
Vitamin B, menunjang metabolisme dan fungsi saraf.

Artikel ini sudah tayang Ke CNN Indonesia Di judul Kandungan Gizi Susu Evaporasi, Ternyata Banyak Manfaatnya