Jakarta –
Ada banyak jenis daging sapi yang terus Diselidiki kelezatannya. Ternyata, menurut TasteAtlas, daging sapi terbaik Di dunia bukan wagyu maupun kobe.
Daging sapi dikonsumsi Di hampir seluruh Kelompok Di dunia. Hanya ada dua alasan Bagi mereka yang tak mengonsumsinya, baik Lantaran menjalani Pola Makan vegan/vegetarian ataupun aturan beberapa agama tertentu.
Sebagai sumber protein yang populer, banyak produsen daging sapi yang berlomba-lomba Bagi menghasilkan produk terbaik mereka. Salah satunya Di mendistribusikan daging sapi yang lembut dan meresap bumbu Di baik ketika dimasak.
Pada ini daging sapi asal Jepang dipercaya sebagai daging terbaik Di dunia. Tetapi Taste Atlas sebagai website kurator Minuman Di dunia punya Mendominasi daging terbaik selain wagyu dan kobe.
Baca juga: Mengaduk Minuman Pakai Ember Bekas Warna, Penjual Ini Viral
Berikut ini 7 daging sapi terbaik Di dunia versi Taste Atlas:
1. Argentine Beef
Argentina ternyata tak kalah hebat Di Bangsa lainnya Untuk hal peternakan sapi. Sebelum 1536 ada jenis sapi Conquistadors yang dikembangbiakkan Di Argentina sebagai cikal bakal asupan daging sapi Di seluruh negeri.
Orang Argentina punya cara tradisional Bagi memasak steak agar tetap juicy dan segar Di membakarnya menggunakan arang dna menyajikan Di saus chimichurri. Daging sapi jenis ini tersedia menjadi potongan tenderloin, skirt steak, short ribs, flank steak, hingga sirloin.
2. Wagyu
Siapa yang tak kenal wagyu, sapi asal Jepang yang populer Di dagingnya berlapis marble atau lemak tebal. Sapi wagyu terkenal Di ototnya yang minim Agar teksturnya sangat lembut lumer Di dimasak.
Rasanya juga kaya dan khas berbeda Di daging sapi lain. Terlebih ada sensasi daging yang meleleh Di mulut yang dihasilkan Di lapisan lemak berpola marble ketika dimasak Di suhu tinggi.
3. Carne dos Acores
Di Portugal sapi ternak yang sengaja disiapkan Bagi dikonsumsi dagingnya Melewati Penanganan khusus. Rombongan sapi ini setiap harinya Akansegera dilepas liar Bagi makan rerumputan, herbal, dan jerami Bagi menghasilkan rasa daging yang unik.
Sapi yang dirawat Di minim Beban menghasilkan daging yang juicy dan tebal marblenya. Warnanya juga merah muda terang Di tekstur yang lembut dan paling enak dimasak Di dipanggang serta minim bumbu.
Daging sapi terbaik Di dunia lainnya ada Di halaman berikutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 7 Daging Sapi Terbaik Di Dunia, Bukan Wagyu dan Kobe!