Jakarta –
Menjadi barista tak harus selalu bekerja Ke kafe. Hanya Didalam mengandalkan beberapa metode manual brew ini, kamu juga bisa Didalam Sebab Itu barista hebat Ke Tempattinggal.
Racikan Minuman ala barista Ke kafe selalu dicari Lantaran kesegaran dan kenikmatan rasanya. Akan Tetapi pergi Ke kafe setiap hari artinya juga kamu harus siap membayar pelayanan mereka yang juga besar.
Setidaknya minimal harus Mengintroduksi Rp 50.000 Sebagai satu kali datang Ke kafe. Agar lebih bisa menghemat, alternatifnya adalah Didalam membuat racikan Minuman sendiri Ke Tempattinggal.
Beberapa alat seduh Minuman terutama manual brew bukan tidak Bisa Jadi Sebagai diboyong dan digunakan Ke Tempattinggal sendiri. Didalam Langkah Tersebut kamu bisa menentukan jenis Minuman dan gaya penyeduhan Minuman sendiri Ke Tempattinggal.
Berikut ini beberapa metode manual brew yang cocok Sebagai barista rumahan menurut Trees Coffee:
Metode V60 cocok Sebagai dilakukan Ke Tempattinggal. Foto: Getty Images/iStockphoto/hsyncoban
|
1. Coffee cone
Coffee cone termasuk Di golongan manual brew berupa pour over atau drip. Contoh coffee cone yang awam digunakan Sebagai para barista Ke kafe maupun barista rumahan adalah V60.
Peralatannya begitu mudah, hanya Didalam menggunakan filter atau saringannya, paper filter, dan timbangan. Cara membuat Minuman Didalam metode ini juga sangat cepat, yaitu langsung menuangkan Minuman dan air panas Ke saringannya.
Sebagai metode ini disarankan Sebagai menggunakan gilingan medium-fine atau pun coarse. Jumlah bubuk Minuman yang direkomendasinya adalah 3 Alatmakan makan atau 21 gram.
2. Chemex
Chemex Memperoleh bentuk yang Menarik Perhatian dan eye catching. Filter atau penyaring ini pertama kali dibuat Didalam Dr. Peter Schlumbohm menggunakan bahan kaca dan bentuknya mirip wadah labu seperti Ke laboratorium.
Berbeda Didalam coffee cone, chemex juga membutuhkan Alattulis penyaring tetapi jenisnya berbeda. Ketebalan dan berat Alattulis penyaringnya Justru 20-30% lebih berat daripada penyaring coffee cone.
Sebagai metode penyeduhan yang satu ini membutuhkan gilingan Didalam tingkat medium-coarse. Di satu kali penyeduhan, chemex mampu menampung hingga 6 Alatmakan makan atau 42 gram Minuman.
Metode manual brew Sebagai rumahan lainnya ada Ke halaman berikutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Metode Manual Brew Ini Cocok Sebagai Barista Rumahan